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Christophe Pichon
Cote Rôtie TESS
Classificazione
Cote rôtie AOP Vitigni
100% Syrah Annata
2020
Cote rôtie AOP Vitigni
100% Syrah Annata
2020
L'AOP Cote-Rôtie 2020 "Tess" è un vino rosso ottenuto dal 100% di Syrah su terreni a Tupin-et-SemonS,
il suo colore è rosso scuro.
Nota di frutta matura intensa e complessa come mora, ribes nero, o note floreali come la violetta.
La bella persistenza aromatica grazie ad una bella freschezza, la sua mineralità con un finale
leggermente speziato di pepe bianco.
Proponiamo la cuvée "Tess" Cote-Rôtie 2020 con carni rosse (una costata di manzo) o scure
(cervo, cinghiale).
Affinamento: in botti per 3 anni
Titolo Alcolometrico Volumico: 14,5%
Capacità Bottiglia: 75 cl
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